Sin categoría - Comarrico

Bowl de pasta

1 Porción

200 g de Coditos Comarrico

1 zanahoria en tiras

1/4 de taza de brócoli

1/4 de taza de espinaca

1/4 de taza de cubos de tomate.

1 Cucharada de mostaza

1/2 cucharadita de miel

1 chorrito de zumo de limón

Sal y pimienta

Cocina la pasta de acuerdo con las instrucciones del empaque.

Mientras tanto, mezcla la mostaza con la miel, el chorrito de limón, junto con sal y pimienta al gusto.

Cuando la pasta esté lista, escúrrela, pásala por agua fría para detener la cocción. Luego, mézclala con la vinagreta.

Sirve decorando con la zanahoria,el brócoli,las espinacas, los champiñones y los cubos de tomate.

Pasta con pan apanado

1 Porción

Coditos Comarrico

3 tajadas de pan francés cortado en cubos

1 cucharada de mantequilla

1 cucharada de aceite de oliva

1 diente de ajo

1 huevo

Sal y pimienta al gusto

En una olla grande con abundante agua y un poco de sal, poner a cocinar la pasta de acuerdo con el tiempo de cocción que indica el empaque.

Mientras tanto, en una sartén, poner a derretir la mitad de la mantequilla con el aceite de oliva a fuego bajo. Cuando esté totalmente derretido, agregar los cubos de pan y deja que se doren por todos lados. Una vez estén dorados, retirarlos de la sartén y reservarlos.

En la misma sartén, agrega el resto de la mantequilla y el ajo ,y cuando el ajo se empiece a dorar, retirarlo de la sartén y freír el huevo. Cuando el huevo esté listo con la yema suave, retirarlo y apagar el fuego.

Al cumplirse el tiempo de cocción de la pasta, escurrir la pasta. Luego, añádela a la sartén con el aceite y la mantequilla. Después de esto, agregar el pan, el ajo e integrar.

Servir en un plato hondo cubriendo con el huevo.

Corbatines con carne guisada

1 Porción

500 g de Corbatas Comarrico

1 lb de carne para guisar, cortada en cubos

2 zanahorias pequeñas en cubos (o una grande)

1 pimentón pequeño en cubos

2 cebollas cabezonas pequeña, picadas en cuadritos

3 dientes de ajo

Sal al gusto.

En una olla pitadora o a presión, agregar los vegetales, los ajos y la carne previamente lavados. Agregar la sal y pimienta al gusto. Cerrar y cocinar por 30-45 minutos.

Diez minutos antes de que la carne esté lista, pon a hervir abundante agua con un poco de sal. Cuando comience a hervir, agrega la pasta Comarrico y cocina de acuerdo al tiempo que indica el paquete.

Una vez que la pasta esté lista, escúrrela y mézclala con la carne que ya esté cocida

Tarta de fideo

1 Porción

60 g de Fideos Comarrico

1/2 cebolla picada en cuadritos

1/2 taza de maíz desgranado

1 rama de brócoli, picado

2 huevos

2 dientes de ajo

1 cucharadita de perejil

Sal y pimienta al gusto

En una sartén caliente, dorar los fideos. Una vez que estén dorados, retirarlos del fuego y en la misma sartén sofreír la cebolla, el ajo, el maíz y el brócoli. Agrega sal y pimienta según tu gusto.

Aparte, mezclar los huevos con el perejil picado. Añadir los fideos dorados y la mezcla de verduras a los huevos. Integrar todos los ingredientes muy bien.

Regresar la mezcla a la sartén a fuego bajo. Cuando empiece a dorarse en la base, voltear la tarta con la ayuda de una tapa o un plato, para cocinar el otro lado.

Servir y disfrutar.

Pasta con carne desmechada

1 Porción

160 g de Spaghetti Comarrico

100 g de carne desmechada con el caldo y verduras de la cocción

2 cucharadas de queso rallado

Separar la carne del caldo y licuar el caldo corrigiendo sal y pimienta.

Cortar la carne en trocitos pequeños, con un cuchillo o tijeras y poner a cocinar la pasta en abundante agua, con un poco de sal durante 8 minutos.

Luego, escurrir el agua y colocar la pasta en la olla. Después de esto agregar la salsa, la carne y revolver en fuego bajo.

Finalmente, agregar el queso y servir.

Sopa de coditos y fideos

2 Porciones

100 g de Coditos Comarrico

50 g de fideos

2 tazas de caldo de pollo

1 taza de agua

1/4 de Zanahoria en cubitos

1 tomate pequeño en cubos

4 cucharadas de Cebolla puerro en tajadas

1 rama de apio en cubos

2 dientes de ajo

1 rama de cilantro

Sal al gusto

En una olla poner a dorar la cebolla, la zanahoria, el ajo, el apio y el tomate.

Cuando la cebolla se ha dorado, agregar el caldo de pollo, el agua y llevar a hervor, si el caldo es en polvo o en cubo, no es necesario agregar sal.

Cuando esté hirviendo, agregar los coditos y 100 g de fideos Comarrico y dejar cocinar 5 minutos

Para finalizar, servir inmediatamente.

Arroz con Fideos Trifásico

4 Porciones

1/2 taza de Fideos Comarrico

1 presa de pollo.

1 chorizo picado en trozos.

50 g de carne (molida o la que tengas).

1/2 taza de arroz.

1 y 1/2 taza de agua.

1 diente de ajo.

1/2 pimentón cortado en cubos.

1/2 cebolla cabezona picada en plumas.

1/2 berenjena picada en cubos.

Poner a tostar los 1/2 taza de Fideos Comarrico , cuando estén dorados retirar y reservar.

Agregar una cucharada de aceite y agregar la cebolla, la carne, el pimentón y la berenjena. Cuando esté dorado, Agregar el arroz e integrar. Después de esto, Agregar la presa de pollo y el agua, cocinar durante 15’ con tapa a fuego medio.

Destapar, agregar los fideos y tapar nuevamente en fuego bajo durante unos 5 minutos o hasta que el arroz esté cocinado.

Pasta pomodoro

4 Porciones

250 g de Coditos Comarrico

2 dientes de ajo

1 cebolla cabezona pequeña picada

3 ramas de albahaca picada

1 cucharada de aceite

4 tomates

2 tallos de apio picados

Sal y pimienta al gusto

Cocinar la pasta en abundante agua y sal de acuerdo con las instrucciones del empaque.

En una sartén, poner a cocinar el tomate y luego agregar el ajo, la cebolla y el apio.

Permitir dorar en fuego medio y cuando esté dorado, dejar cocinar llama baja por 15 minutos.

Retirar del fuego y licuar.

Cuando la pasta esté lista, retirar el fuego y escurrir.

Mezclar la pasta con la salsa y servir con queso.

Arroz con fideos tipo calentado

4 Porciones

150 g de fideos Comarrico

1 taza de arroz.

2 tazas de agua.

1 cebolla morada picada en cuadritos.

1 diente de de ajo.

1 pizca de comino.

1 cucharadita de paprika.

1 zanahoria en cuadritos.

1 lata de maíz dulce.

1 latas de atún en aceite.

1 cucharada de cilantro.

Sal al gusto.

Poner a dorar los fideos, cuando estén dorados, agregar la cebolla ,el ajo y finalmente el arroz junto con un poco del aceite del atún para nacararlo.

Agregar el atún y revolver para integrar. Luego, añadir el agua y dejar cocinar tapado.

Cuando haya secado el líquido, agregar la zanahoria y el maíz. Revólver hasta que el arroz esté cocinado. Agregar cilantro y mezclar antes de servir.

Arroz Árabe

4 Porciones

70 g de Fideos Comarrico.

1/2 taza arroz.

1/2 taza de agua.

1/2 tazas de bebida negra.

20 g Almendras fileteadas .

25 g Pasas remojadas en agua picadas.

25 g tocineta.

1 dientes de ajo.

1 cucharada de mantequilla o aceite.

Sal al gusto.

1 cucharada de cilantro picado (opcional).

En una olla, tostar los fideos, cuando estén dorados, retirarlos de la olla y poner a tostar la tocineta, hasta que estén doradas. Luego agregar el ajo, las pasas, las almendras fileteadas e integrar.

Agregar el arroz, cuando esté traslúcido, añadir el agua mezclada con la gaseosa negra y la sal al gusto.

Cocinar a fuego medio hasta que el líquido no se vea por encima del arroz y tapar, cocinar por 20’ o hasta que el arroz esté cocinado.

En ese momento, agregar los fideos tostados y 1 cucharada de mantequilla o aceite para agregar brillo y tapar, para que el calor del arroz cocine la pasta. Agregar cilantro picado para decorar.

Bowl de pasta

Pasta con pan apanado

Corbatines con carne guisada

Tarta de fideo

Pasta con carne desmechada

Sopa de coditos y fideos

Arroz con Fideos Trifásico

Pasta pomodoro

Arroz con fideos tipo calentado

Arroz Árabe

● RECETAS RICAS

● PRODUCTOS RICOS

● TIPS PARA TU HOGAR

PASTAS COMARRICO S.A

DIRECCIÓN

Calle 39 # 51 -58 Vía 40. Barranquilla, Atlántico

SERVICIO AL CLIENTE

(605)3704275 ∙ (605)3791427 ∙ 018000 630 950

@2022 Términos y Condiciones

● RECETAS RICAS

● PRODUCTOS RICOS

● TIPS PARA TU HOGAR

● POLÍTICA DE TRATAMIENTO DE DATOS

PASTAS COMARRICO S.A.S

DIRECCIÓN

Calle 39 # 51 -58 Vía 40. Barranquilla, Atlántico

SERVICIO AL CLIENTE

01 8000 513040

@2024 Términos y Condiciones