200 g de Coditos Comarrico
1 zanahoria en tiras
1/4 de taza de brócoli
1/4 de taza de espinaca
1/4 de taza de cubos de tomate.
1 Cucharada de mostaza
1/2 cucharadita de miel
1 chorrito de zumo de limón
Sal y pimienta
Cocina la pasta de acuerdo con las instrucciones del empaque.
Mientras tanto, mezcla la mostaza con la miel, el chorrito de limón, junto con sal y pimienta al gusto.
Cuando la pasta esté lista, escúrrela, pásala por agua fría para detener la cocción. Luego, mézclala con la vinagreta.
Sirve decorando con la zanahoria,el brócoli,las espinacas, los champiñones y los cubos de tomate.
