2 Porciones
250g de Spaghetti Comarrico
2 tomates chontos picados en cuadritos
1/2 cebolla cabezona picada en cuadritos
1 diente de ajo
Achiote
Sal y pimienta al gusto
Queso al gusto
Poner a hervir agua, cuando hierva agregar la sal y los spaghetti, cocinar por 12-15 minutos, sacar del fuego y colar el agua.
En un sartén agregar aceite, la cebolla y el tomate sofreír hasta que la cebolla este traslúcida, agregar el ajo, sal, pimienta y achiote agregar el spaghetti y mezclar para integrar los sabores.
Servir con queso por encima.
