
2 Porciones


250g de Spaghetti Comarrico

2 tomates chontos picados en cuadritos

1/2 cebolla cabezona picada en cuadritos

1 diente de ajo

Achiote

Sal y pimienta al gusto

Queso al gusto


Poner a hervir agua, cuando hierva agregar la sal y los spaghetti, cocinar por 12-15 minutos, sacar del fuego y colar el agua.

En un sartén agregar aceite, la cebolla y el tomate sofreír hasta que la cebolla este traslúcida, agregar el ajo, sal, pimienta y achiote agregar el spaghetti y mezclar para integrar los sabores.

Servir con queso por encima.