![plato](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/plato.png)
![Ingredientes](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/ingredientes.png)
![Ingrediente 1](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/1.png)
70 g de Fideos Comarrico.
![Ingrediente 2](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/2.png)
1/2 taza arroz.
![Ingrediente 3](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/3.png)
1/2 taza de agua.
![4to ingrediente](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/4.png)
1/2 tazas de bebida negra.
![5to ingrediente](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/5.png)
20 g Almendras fileteadas .
![preparación](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/6-1.png)
25 g Pasas remojadas en agua picadas.
![Séptimo ingrediente](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/7.png)
25 g tocineta.
![Octavo Ingrediente](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/8.png)
1 dientes de ajo.
![noveno ingrediente](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/9.png)
1 cucharada de mantequilla o aceite.
![decimo ingrediente](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/10.png)
Sal al gusto.
![onceavo ingrediente](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/11.png)
1 cucharada de cilantro picado (opcional).
![Preparación](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/preparacion.png)
![Primer Paso preparación](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/1v.png)
En una olla, tostar los fideos, cuando estén dorados, retirarlos de la olla y poner a tostar la tocineta, hasta que estén doradas. Luego agregar el ajo, las pasas, las almendras fileteadas e integrar.
![Ingrediente 2](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/2.png)
Agregar el arroz, cuando esté traslúcido, añadir el agua mezclada con la gaseosa negra y la sal al gusto.
![preparación](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/3v.png)
Cocinar a fuego medio hasta que el líquido no se vea por encima del arroz y tapar, cocinar por 20’ o hasta que el arroz esté cocinado.
![4to ingrediente](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/4.png)
En ese momento, agregar los fideos tostados y 1 cucharada de mantequilla o aceite para agregar brillo y tapar, para que el calor del arroz cocine la pasta. Agregar cilantro picado para decorar.