![plato](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/plato.png)
2 Porciones
20 min
![Ingredientes](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/ingredientes.png)
![Ingrediente 1](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/1.png)
120 g de Macarrones Comarrico
![Ingrediente 2](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/2.png)
1/2 berenjena picada en dados
![Ingrediente 3](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/3.png)
1 lata de atún
![4to ingrediente](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/4.png)
1 diente de ajo
![5to ingrediente](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/5.png)
Albahaca y orégano secos
![Sexto ingrediente](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/6.png)
1 cucharada de mantequilla
![Séptimo ingrediente](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/7.png)
Sal y pimienta al gusto
![Octavo Ingrediente](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/8.png)
1 cucharada de pasta de tomate
![Preparación](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/preparacion.png)
![Primer Paso preparación](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/1v.png)
Poner en una sartén a saltear la berenjena con la mantequilla y 1/2 cucharada de aceite, cuando empiece a dorar, agregar la sal, pimienta y hierbas.
![Ingrediente 2](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/2.png)
Aparte cocinar los macarrones de acuerdo a las instrucciones del empaque, cuando estén listos, colar y reservar 1/4 de taza de la cocción de la pasta.
![preparación](https://comarrico.com/wp-content/uploads/2022/02/3v.png)
Integrar la pasta con la mezcla de las verduras, agregar la pasta de tomate y el agua de la cocción de la pasta de a cucharadas