Comidas ricas para hacer en casa con impronta colombiana
Ideas de comidas ricas para hacer en casa
¿No se te ocurren ideas de comidas ricas para hacer en casa? Podrías cocinar alguno de estos almuerzos fáciles y económicos:
• Pastas como el espagueti a la boloñesa
• Sopa de caracol o coditos
• Ensalada fría de lechuga, atún y tornillos
• Arepas.
• Ajiaco
• Arroz con pollo
• Sancocho
• Plátano
Es importante destacar que en Colombia es fácil disfrutar platillos abundantes, rendidores y con muchos sabores, gracias a la variedad que hay en la tierra y agricultura del país.
Ejemplo de esto, tenemos los ingredientes de las distintas regiones, como lo son:
• Región andina: se cultivan papas, legumbres y quesos. Es una de las regiones con más tradición gastronómica. De allí es la bandeja paisa.
• Pacífico: tiene la impronta de los africanos y destacan los platillos a base de pescados y mariscos, por ejemplo, el bacalao frito.
• Caribe: destaca por sus frutas exóticas y productos del mar. De hecho, uno de sus platillos representativos es el arroz con coco y camarones.
Cómo ahorrar en tus comidas
Las comidas ricas para hacer en casa no tienen por qué excederse de tu presupuesto, al contrario; una de las bases para ahorrar en la cocina es elegir ingredientes locales y de temporada. Además, puedes implementar las siguientes estrategias de economía doméstica:
• Primero, planifica las comidas de la semana. Esto te ayudará a hacer una lista y comprar sólo los ingredientes que vas a necesitar.
• Segundo, para evitar hacer compras impulsivas, apégate a la lista de compra que realizaste previamente.
• Tercero, haz un inventario de lo que tienes, así no comprarás dos veces el mismo producto.
• Cuarto, recicla la comida que sobra. Pues una salsa se puede convertir en una sopa y un guiso en una tortilla de huevo.
Conclusión: aprende a optimizar tu canasta familiar
Las comidas ricas para hacer en casa que sean económicas y rendidoras comienzan con una buena compra en el supermercado. De hecho, hay algunos ingredientes que, si tienes en tu despensa, te pueden salvar:
• Pasta: es quizá la comida más fácil de preparar y comprar.
• Arroz: un almuerzo sin arroz, no es almuerzo.
• Atún: es una forma práctica de añadir proteína.
• Huevos: se usan en un montón de preparaciones.
• Manzanas: es una de las frutas que más tiempo se conservan.
Esperamos que esta información te sea de utilidad y te ayude a preparar las mejores comidas sin que tu bolsillo se vea afectado.
Si ganas poco dinero, ahorrar puede parecer imposible. Sin embargo, hay algunas estrategias que puedes adoptar cuando te preguntes: ¿cómo ahorrar dinero si gano poco? Por ejemplo, puedes reducir tus gastos mensuales, como los servicios de suscripción y los gastos de entretenimiento. También puedes considerar la posibilidad de trabajar en un segundo trabajo o de vender artículos que ya no necesitas.
¿Por qué es importante ahorrar?
En resumen, aprender cómo llevar la economía del hogar puede ser un desafío, pero hay estrategias clave que puedes adoptar para optimizar tus finanzas personales. La planificación financiera, la compra inteligente y la gestión de recursos son solo algunas de las estrategias que puedes utilizar. Además, es importante recordar la importancia del ahorro, especialmente en la situación actual de Colombia.
Fuentes
